Les Recettes de Cuisines de Marie

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Bonne fête et bon anniversaire Vincent

jeudi 22 janvier 2009, par evedeborie

Bon courage Vivie !!!

10 boudoirs, 30 graines de nénuphar (de ton jardin), 5 baies de genièvre (de mon jardin), 1/2 bouquet de ciboulette, la bave de 5 grenouilles (qui change du goût du s.....), 3 CS de sucre roux, 2 pommes ceuillies dans les haies.

Ecrasez les boudoirs avec les baies de genièvre et les graines de nénuphar, mouillez avec la bave. Tapissez un moule à manquer de cette préparation (aidez-vous du cul d’un verre pour tasser). Epluchez et coupez les pommes en lamelles fines et déposez en rosace, sur le fond de tarte.

Parsemez de sucre roux. Et au four pendant environ 1/2 h, th. 7. Au sortir du four décorez avec la ciboulette ciselée finement. Gardez quelques brins entiers pour la décoration.

Ajoutez une cinquantaine de bougies. Et dégustez chaud, froid ou tiède.

- pourquoi pas- Une énorme bise pour toi.

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