Les Recettes de Cuisines de Marie

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Merci Chantal

Liqueur à l’orange et aux 44 grains de café

J’avais complètement oublié cette recette.

mercredi 19 juin 2013, par evedeborie

1 orange (bio), 44 grains de café, 1 l d’eau de vie de fruits à 40°, 44 morceaux de sucre (n°4).

Dans un bocal, On met l’eau de vie, on place l’orange piquée des grains de café. On ajoute le sucre en morceaux et on attend 44 jours.

- pourquoi pas- je retourne le bocal de temps en temps et quand le temps le permet je mets le bocal au soleil.

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